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在這個忙碌的生活節奏中,時常忽略了健康與營養。然而,每一口食物都應該是身體的一種投資,帶來能量和活力。

綠之果物熱愛大自然的美好,致力於將新鮮、天然的水果送到您的手中,讓您以最健康的方式滿足味蕾。我們引以為傲的是,我們的水果餐盒中的每一顆水果都是新鮮現切,保持了原汁原味和最佳的營養價值。

相較於包裝好的水果或是其他加工食品,現切水果保留了更多的營養成分,並且更加美味。

每一口,都是大自然的恩賜,讓您在品嚐的同時,感受到健康的力量。

商務會議必備:高質素現切水果盒點心

在商務會議中,提供高品質的點心是營造良好氛圍和增進與會者的工作效率的關鍵。為此,我們引入了我們的高質素現切水果盒點心服務,以滿足對品質和健康的追求。

我們的現切水果盒點心是由新鮮成熟的水果精心製作而成。每一顆水果都經過專業手藝切片並裝盒,確保保持最佳狀態的精緻美味。這些點心不僅保持了水果的新鮮度和營養價值,更帶來了清新、清爽的味覺體驗,讓與會者在會議中能夠享受健康美味的享受。

我們的現切水果盒點心不僅為商務會議提供了健康的飲食選擇,同時也為會議增添了一份專業和品味。每一份點心都經過精心包裝,確保在送達時依然保持水果的新鮮和美觀。這不僅使會議餐點更顯專業,更讓與會者感受到對品質的關注和對服務的用心。

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午茶點心小巧思:品味無限的現切水果餐盒點心

在午後的悠閒時光,一份精心準備的午茶點心,可以為您帶來無限的美味和愉悅。為了讓您的午茶時光更加愜意,我們引入了我們的品味無限的現切水果餐盒點心服務。

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我們的現切水果餐盒點心不僅為您提供了健康的飲食選擇,更為您的午茶時光帶來了無限的品味享受。無論是在家中與家人朋友共享,還是在辦公室輕鬆休憩,這些小巧思的水果點心都能讓您感受到滿滿的幸福和舒適。

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開幕茶會:訂製專屬水果盒

開幕茶會是一個重要的場合,不僅是慶祝新開始的時刻,更是展示企業形象和魅力的機會。為了營造出與眾不同的氛圍,我們提供了訂製專屬水果盒的服務,讓您的開幕茶會更加舉足輕重。

我們的專屬水果盒是由新鮮、成熟的水果精心挑選而成,每一顆水果都經過專業手藝切片並裝盒,確保保持最佳狀態的美味。我們的訂製服務能夠滿足您的需求和偏好,無論是水果的種類、數量還是盒子的外觀,都可以根據您的要求進行調整,讓您的水果盒與開幕茶會主題相得益彰,展現專屬於您的品味和風格。

除了提供優質的水果,我們的服務還包括專業的配送和客製化的服務。我們將確保您的水果盒在活動當天按時送達,讓您無需操心物流問題,專心享受開幕茶會的美好時刻。我們的團隊也將全程為您提供周到的服務,確保每一個細節都符合您的期望,讓您的開幕茶會成為一個令人難忘的盛會。

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各式園遊會:讓與會的來賓享受多種水果搭配

園遊會是一個歡樂的場合,各式各樣的活動和節目為來賓帶來了歡笑和樂趣。為了讓這個活動更加豐富多彩,我們提供了多種水果搭配服務,讓與會的來賓們能夠享受到美味健康的水果盛宴。

我們的水果搭配服務包括了各種新鮮、多樣的水果,從甜蜜的草莓到清爽的西瓜,從多汁的葡萄到香甜的橙子,我們提供了各種口味和品種的水果,滿足來賓們的不同喜好。

我們的專業團隊將根據活動的主題和規模,為您量身定制最合適的水果搭配方案,確保每一位來賓都能找到自己喜歡的水果。

除了提供多樣的水果,我們還注重食品的品質和安全。

我們的水果均來自於嚴格挑選的供應商,保證新鮮、安全、健康。我們的服務團隊也將全程為您提供周到的服務,確保水果的準備和擺放符合衛生標準,讓您的活動順利進行,讓來賓們享受到美味的水果搭配帶來的愉悅和滿足。

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綠之果物水果盒訂購流程

第一步:加入綠之果物的官方LINE

在我們的官方LIME上提出您的相關需求(或是不希望出現的水果種類)和預算範圍,會交由我們團隊的搭配人員幫你選擇當季最新鮮的水果。

LINE:https://lin.ee/RdTu5Ut

第二步:確定水果外盒種類

一旦我們與您溝通好水果種類後,請進一步選擇包裝盒款式,為了達到永續環保的目標,我們的水果盒都以環保材質製作,讓您的活動會後回收更加方便。

第三步:付款方式

完成報價後,我們提供 ATM轉帳付款,就為您現做水果餐盒。

第四步:等待配送

一旦完成支付,我們的團隊將立即處理您的所有訂單,並安排快速可靠的配送服務。您只需耐心等待,我們將在預定時間內將水果盒送達到您指定的地址,讓您盡情享受美味的水果盒驚喜。

讓綠之果物的水果盒為您的活動增添更多的感動

綠之果物:https://shopee.tw/a0936658548

LINE:https://lin.ee/RdTu5Ut

客服專線:02-26932788(找楊小姐)

(服務時間週一至週五AM09:00~PM05:00)

退換貨處理原則

• 退貨 本店商品屬於生鮮食材,一經出貨恕不辦理退貨

• 換貨 若冷藏產品簽收時發現狀況,請當日加入我們LINE:https://lin.ee/RdTu5Ut

(並請附上產品狀況的照片檔案),我們將儘速為您處理退換貨的事項,謝謝

 

新莊政府機構水果餐盒推薦採購現切水果餐盒,為您的日常生活和特殊場合增添健康美味的選擇。優質的現切水果不僅提供了豐富的營養,更帶來了清新的口感和令人愉悅的視覺享受。讓我們一同探索現切水果餐盒的種種好處:

1. **最佳營養價值**:現切水果餐盒中的每一顆水果都保持了最佳的營養價值。由於直接從新鮮水果中切片,水果中的維生素和礦物質得以完整保留,讓您在享用美味的同時,也為身體注入所需的營養。三峽辦公室健康餐推薦

2. **新鮮口感**:與包裝水果相比,現切水果擁有更加清新自然的口感。每一口都能夠感受到水果的原汁原味,帶來滿滿的果香和多汁的口感,讓您愛不釋手。臺北定制水果盒推薦

3. **多樣性和選擇**:我們的現切水果餐盒提供了多種水果的組合,讓您根據自己的喜好和需求進行選擇。無論是甜蜜的草莓、清爽的西瓜還是多汁的葡萄,都能在我們的水果盒中找到。中和水果盒月訂閱推薦

4. **方便快捷**:購買現切水果餐盒不僅方便快捷,還節省了您的時間和精力。無需自己去挑選水果、清洗和切片,我們已經為您完成了所有的準備工作,讓您可以立即享用美味的水果。大安手工現切水果盒推薦

5. **適合各種場合**:無論是在家中享用、辦公室聚餐、還是特殊場合如派對或會議,現切水果餐盒都是理想的選擇。它不僅滿足了您的味蕾,還能為場合增添色彩和活力。大安長照中心水果餐盒推薦

選擇現切水果餐盒是一個聰明的選擇,它結合了健康、美味和便利,為您帶來了全方位的享受和滿足。現在就訂購我們的現切水果餐盒,享受健康美味的生活吧!五股水果餐盒外送

這個時節,你只要往吳川的小圩鎮走上一遭,很容易在街頭巷尾遇見當地的美食——爛鑊炒粉,堪稱吳川一絕。 這種大眾化的美食,相傳源自明清時期的坡尾村等地。粉者,乃用大米經磨粉、和面、壓皮之后,再切成細條則是;坡尾村一帶農田屬粘質土,地性偏堿偏涼,稻米生長期稍長而品質優良,粉筋含量高,米香久長;爛鑊,是農家常用的個體碩大、雖殘破尚堪用的淺鐵鍋,因其周邊缺損,止不住火焰上竄翻卷,使粉條頗得柴火之精華而成就這款名食。 正宗的做法,通常選臨街或道旁略寬之處,大樹底下尤佳,磚頭壘起簡灶,架上一只爛鑊便成攤檔;捧出一堆粉條投入鑊中,先炒個半熟暫擱,然后根據食客的需要,撥取粉量、點定菜式。常備的有豬、牛肉及其上下水等雜碎,一律隨點隨炒;大火燒得鑊中食料吱喳爆響,火舌從大鑊邊緣的缺口四處燃燒,燎卷入鑊,舔烘著粉條、佐料,一時“烽火圍城”般壯觀! 君不見,這鑊中的粉條、雜菜,下底被熾熱的鐵鑊爆炒,上面受烈焰直烤,明火暗火,聯手進攻,粉、菜隨著鏟子的撩撥而翻飛,不時散發出濃郁的米香,和接踵而來的肉香、油香、蔥香……香香疊加,在三九天里誘人食欲不能自持,饞相百出,于是人群蜂涌出手,七元起步,廿元已屬高檔,即賣即食,熱鬧非凡。 小圩鎮人吃炒粉很少用碟子,食客們嫌它小器,喜歡農家那闊邊打碗,碗型很貪婪的樣子。盛滿剛炒熟的粉條,香噴噴又油汪汪的,掩映夾雜著多少肝尖、腸圈或腩肉,香菜、蔥花自然少不了,連飯帶菜的實惠,盡在一碗中。食客急切地用筷子翻扒著豬雜們、雞雜們,大嘴便迫不及待湊上與之親熱…… 中醫認為,鑊氣可提升胃氣,經猛火炒至半焦黃的粉條,已蘊含火性,吃到肚中,有暖胃醒脾之功,口腹著實舒坦。炒粉的香爽口感,常令吃貨們呲牙咧嘴,呵氣呼呼有聲,額頭滲出熱汗亦渾然未覺,自顧盡情的狼吞虎咽,又是滿臉的暢快! 五花八門的炒粉,其聰明之處,在于照顧到食客的個性口味。近年民眾生活日趨小康,縣城“雙創”行動把臨街支鍋現象列為陋習,粉攤逐漸入室經營。但人們對炒粉的迷戀依舊,而且佐料也花樣百出:傳統的豬大油不再受追捧,代之純正花生油或韭菜油;葷的食材包羅叉燒、臘肉、香腸及豬、牛、羊、雞、鴨的雜碎,甚至上來魷魚、蟹黃、禾蟲、鯉魚籽等貴料;素的食材既保有傳統的豆芽、蒜段、蔥末、芫荽等,又推陳出新,豐富到冬菇、韭黃、核桃仁、花生芝麻粉之類,不下20多種。各種風味,競相與時俱進。 如果覺得美餐一頓吳川爛鑊炒粉,只為飽個口福,那你就錯了。這廉價的土特食物,濃縮了本土厚重的飲食文化。吃爛鑊炒粉的情景,無論上餐桌或圍街邊,都講究雅俗兼備;炒熟的粉,早已同佐菜們胡攪蠻纏到一塊,挾不斷理還亂,若以小口抿食,不僅做作,也不得要領,甚至弄得手足無措,大口狼吞方解其中味;吃相也盡量不要太斯文,灰頭土臉的大餐,原本氣質就與斯文不相匹配,所以,好食者隨意顯得粗獷些、民間些,直至面頰流汗、咂嘴伸脖,才入到真境界。進而,你才品味出蹲街頭,趁熱吃炒粉那古色的身形,有無限溫馨的原鄉感,仿佛腸胃曾經捱過一段異鄉迷失之后,今又回歸了故鄉,并得以放任…… 炒粉吃到最后,嘴未肯離開碗沿,眼睛卻投寒風凜冽的街上,悠然望著那一撥撥行人、一輛輛單車或電動車從眼前匆匆而過,許多路人有縮腰的、有瑟手的,幾分身上寒冷哆嗦的樣子。而其時的你,愜意地打著飽嗝,噴著粉香,手足皆溫熱,周身暖洋洋,立覺天地如春,于是恍然頓悟:其實幸福有時很簡單,幸福大都是比較出來的! >>>更多美文:散文隨筆

循硝路,竟蹣跚十里探奇趣。通幽徑入殊途,須從毯上捉步。唐崖修水,穿洞府,沖出黃金窟。見紅霞,射透瓊林,麗日蒸騰清霧。 仙容美女喬木,飛云渡、驚魂散了還聚。四個良朋,一方風物,閱遍流光滿路。申明朗,偕妻帶友,日已晚、逼上洪荒故。過咸豐,若墮云天,惹得梨花帶雨! ——2018.7.18凌晨兩點 7月15日,申明朗夫婦邀請我與朋友一起去湖北咸豐的黃金洞歇涼。這個溶洞很大,因為烏江的第一支流阿蓬江(咸豐段又叫唐崖河,因江邊建有唐崖土司城而得名。大河總有大河的風范,哪怕是她的上游,那種奔騰咆哮的一泓碧水,串連著兩岸的或平疇沃野或群峰連綿的氣勢,就像長江之源的沱沱河,總是讓人浮想聯翩。這美麗的唐崖河太讓人感慨萬千了,加之她也是黔江的母親河,畢竟是她養育了兩岸安詳的人民!)就從洞中穿越而出,伏流五千米許。而咸豐打造的游道并非是從主洞崖壁上或洞底通過,而是打通上下四層,從岔洞中曲里拐彎穿進穿出,與一般的溶洞游道的打造方式不同。但是為了游客方便,游道的正路都鋪上了塑料網狀地毯,您只要跟著地毯走就沒有問題。且燈光照明也覺得明暗適宜!所以很早以前我就覺得咸豐人做事,不做則已,一做必有亮點可看! 為什么第一句是“循硝路”呢?因為我們一進入洞口,就見到了石碑和塑像,訴說的都是當年尋找硝土熬硝的故事。畢竟凡是溶洞,洞中泥土多含硝的成分。而“硝”,是熬制黑火藥的主要成分!有了硝,按照比例配入硫磺,木炭粉,就變成了黑火藥——這可是我國古代的四大發明之一,挺神圣的。如今的土炸藥中含的“硝酸銨”,就是制造炸藥的主要成分,而其主要成分不就是硝么!而梯恩梯(TNT),則是諾貝爾的發明,也是“諾貝爾獎”獎項的經費來源。如果沒有版權或者專利保護,人類歷史上就不會有諾貝爾這個獎項,也就少了許多人文故事的經典流傳。 溶洞中多奇險路段,最險的莫過于飛云橋,橋兩端相距七八十米吧,具體數字忘了。但橋面距唐崖河伏流水面是五十多米,距洞頂目測也有約三四十米,反正這座由鋼纜為主跨的吊籃式吊橋每次最多可過十五人。這是黃金洞游道最險要的“咽喉”路段,走在橋上真的有點兒提心吊膽!所以我說“驚魂散了還聚!”怕的就是有人故意搖晃,雖說只有五十多米高程,到底黑咕隆咚地,走在上面真的感覺到懸吊吊的,腿肚子直發軟,間或感覺腿抽筋!一路過來終于下到了伏流河的入口和出口,是那么氣勢磅礴,于是歇個氣,又開始踏上歸程。從出口往上,穿越四層溶洞,沿著“千丘田”一路前行,終于到了入口!原來我們把游道走反了!怪不得一路上我們遇著的都是迎面而來的游客,原來如此。 接近出口,我能看見的第一縷天光,真是燦爛若曦霞,陽光照進綠色樹林,直若瑤臺瓊林,那么亮堂,那么鮮美如新。尤其是蒸騰的霧氣絲絲縷縷,連綿不絕,真的恍若仙境。所以就有了“見紅霞,射透瓊林,麗日蒸騰清霧”之句!一切都是那么新鮮,那么美好!其實一切都是實景描摹,絲毫沒有加工的想法。畢竟那是看見第一縷天光的最直接的映像,也就實寫成那樣。畢竟那天麗日藍天,寶云朵朵,而亮腳雨又給我們織了一道彩虹,真是運氣太好了。不過真的走出了洞窟,再看那“恍若仙境”的地方,其實還是普通得不能再普通了!先前的映像,大約就是《紅樓夢》中所描述的意淫的現象吧! 回程途中遇到了堵車,我們打聽到是安裝220千伏高壓線的工程車擋了道兒!交警車為其護道兒。交警還告訴我們,有可能一天一夜都過不去。畢竟工程正在緊張施工之時,橫在那里動彈不得!并為我們指了一條毛狗路,雖然遠點,但是可以繞到咸豐上高速。因此我們不得不沿著這條很早很早就有的毛狗路多繞了好幾個小時才翻過一架大山。在山頂上看下去,咸豐就在云縫里的腳下!這才是“高路入云端”的實景描寫呢! 我們在咸豐宵了夜,天已經很晚了,說起驚險刺激的毛狗路,轉幾個彎彎都要打一兩個倒車,美女們都忍不住眼淚水花花兒的,所以才“弄得梨花帶雨”!因為是夏天了,所以不是“春帶雨”,更不止一枝! >>>更多美文:游記散文

一 七絕.大寒的思念 澄天洗淨逐塵埃,雪裏寒梅獨自開。 陌上花妍香滿路,回頭不見故人來。 二 七絕.讀曇花詩,感懷 一瞬曇花逝若虹,人生夢幻恰如同。 功名富貴隨流水,要學韋陀善法融。 三 七絕.立春有寄 陽和蜇動物皆春,淑氣花鮮蝶眼頻。 惟願人情期可待,四時生計旺如晨。 四 七絕.白衣天使贊 病毒猖狂人受虐,白衣勇士戰閻羅。 置身險境英魂獻,黃鶴乘雲化楚歌。 五 七絕.晚釣所見 清江一曲漁燈暗,收網歸來有蟹蝦。 米酒香螺甜藕嫩,醉眸望月臥蘆花。 六 七絕.自在 叢山深穀來人少,弱柳垂絲鷺鳥啼。 心似白雲無管束,意如流水任東西。 >>>更多美文:格律詩

端午風俗 文/劉鍇 農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午是中華民族的傳統節日,千百年來一直為國人所重視,因此在神州大地上也就流傳著多姿多彩的端午節習俗。這些習俗與其說是一種傳統,不如說是華夏文明的永恒傳承。 吃粽子。端午節吃粽子,是國內最為主流的端午習俗。節日這天,人們爭相吃粽子,是為了紀念戰國時期屈死的大夫屈原。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。由來已久,花樣繁多。春秋時期,人們用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱為“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱為“筒粽”。晉代時,粽子成為端午節的“專利食品”,而且人們在包粽子時還添加了中藥益智仁、各種肉、板栗、紅棗、赤豆等,并作為禮品相互贈送。明代以后人們才用葦葉包粽子。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。 懸畫像。鐘馗捉鬼是中國民間傳說之一。因此,端午節這天,國內很多地區都在家門上懸掛、張貼鐘馗像,用以鎮宅驅邪。隨著時間的流逝,大江南北“開發”出了多種鐘馗像版本,端午遂成為中國民間繪畫藝術的一個展示之日。 掛艾蒲。中國民間還有端午節采艾葉、掛菖蒲的習俗,“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平”,“櫻桃桑葚與菖蒲,更買雄黃酒一壺。門外高懸黃紙帖,卻疑賬主怕靈符。”端午節這天,家家都要上山采些艾葉、下河割些菖蒲,然后打掃門庭,把它們插于門楣,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為“艾人”、“艾虎”。南方一些地區的婦女,還將艾葉、菖蒲制成花環、佩飾,佩戴在頭上和身上。“艾”即“艾蒿”,它所產生的奇特芳香可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣;菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。因此,端午這天人們采艾葉、掛菖蒲是為了祛病健身,所以民間也把端午節稱為“衛生節”。 賽龍舟。“鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來;棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷!”這是古人在端午這天賽龍舟的熱鬧情景。在中國的南方地區,普遍盛行端午節賽龍舟的習俗。這一習俗當然也是為了紀念屈原——借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。每逢端午,沿海地區的人們便扛起龍舟,奔向大河,擂鼓搖槳,一決高下,場面十分壯觀。 食黃魚。在南方一些省份,有“當褲子、買黃魚”的俗諺——端午節這天,人們不論貧富,都要買石首魚(俗稱黃魚)煮食,寓意健身增智。江蘇一些地區還將放養黃魚的清水用來洗眼,稱為“破火眼”,據說可保家人一年不患眼疾。 佩香囊。端午節戴香囊的習俗。端午這天,小孩要佩香囊,既有辟邪驅瘟之意,又有襟頭點綴之趣。《歲時雜記》中載,“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形。”香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛,逐漸成為端午節特有的民間藝品。青年人戴的香包比較講究,那是戀人之間互贈的定情物,當然,香包也就由女方巧手繡好,送給男方。節日這天,老人則要戴香包。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的香包,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。 飲雄黃酒。“五月五,雄黃燒酒過端午。”端午節這天,有飲雄黃酒的民間習俗。節日這天,人們將蒲根切細、曬于,拌上少許雄黃,飲之。飲雄黃酒,不但增加了節日氣氛,也起到了健康身體、增進感情的作用。同時,還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。 青粽飄香又端午 文/吳建 農歷五月,水清清,草青青,粽葉也青青。兒時端午的記憶中,有掛在屋檐的艾草,有佩戴在胸前的香囊,更有那粽子飄香的甜蜜。這些多姿多彩的節日習俗,總是讓人懷念。如今端午節又已來到,節日的味道隨著粽子的清香沁入肺腑。于是,五月的思緒又一次隨著紛飛的憶念夢回童年。 端午節這天,大人們忙完了田里的農事就開始忙家里的節事。母親一大早就去河邊采艾草和其他一些野草,父親則在家打掃衛生,除蚊驅蠅,讓屋里屋外干干凈凈,清清爽爽。母親回來后就將艾草掛在屋檐上。據《荊楚歲時記》:“采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。”我母親講,艾草代表招百福,是一種可以治病解毒的藥草,懸在門口,可使驅魔除病。所以,村里人世代相傳,在這一天一定要在門上插上新鮮的艾草,以求平安。端午這天,母親把艾草放在我家那口大鍋里,放滿水,再在鍋里放些雞蛋,然后就開始燒,一直把水燒開。燒開的水,是青綠色的,水燒開了,雞蛋也煮熟了。艾草我們不稀罕,我們稀罕的是煮雞蛋。因為平時雞蛋是賣錢換日用品的,只有端午這天才能吃到煮雞蛋。當然雞蛋是舍不得立即吃掉的,我們總是把圓滾滾熱乎乎的雞蛋捧在手里把玩。雞蛋殼也沾染上了青綠色,看起來更加誘人。直到傍晚,才把雞蛋殼磕碎,慢慢地把雞蛋吃掉。水燒開以后,撈出里面的艾草,把水舀到洗澡用的木桶里,待溫了后我們就洗澡。洗好澡以后,母親就在我脖子上系上絲線。端午前后,鎮上到處都有賣絲線的,五顏六色,煞是好看。戴的絲線,一直到七月七那天才剪下,扔在屋檐上,讓喜鵲銜去為牛郎織女晚上的相會搭建七彩橋。奶奶把她親手縫制的香囊掛在我胸前,說能避邪除禍。雖說那香味怪怪的,但我很喜歡。 當然,端午這日,對于鄉親們來說,最繁忙的事莫過于包粽子了。袁枚在他的《隨園食單》中記載:“洪府制粽,取頂高糯米,撿其完善長白者,去其半顆散碎者,淘之極熟,用大箬裹之,中放好火腿一大塊,封鍋悶煨一日一夜,柴薪不斷。食之滑膩溫柔,肉與米化。”故鄉人家在制作上可做不到如此講究。記得母親裹粽子時,三片葦葉并排,手指間纏繞幾下,做成漏斗形,舀進一小碗糯米,加放紅棗、蓮子等餡,然后用長長的葦葉后半部覆蓋住漏斗口,再用一片小葉子裹住口邊的兩只角。最后的扎繩極為重要,不但要扎得緊還要扎得巧,松了容易散,不巧不好看。就像變魔術似的,很快變成一只只小巧玲瓏的塔式粽、斧頭粽。裹好后將四五只粽子串在一起,打個結。煮粽子時,那股濃濃的清香飄逸得滿街滿巷都是,誘得人涎水盈盈,故鄉有“一鍋粽子香十里”之說。翌日晨起,母親已將粽子剝好擱在碗里。糯米被染得綠瑩瑩的,粽子的尖尖處頂著一顆紅棗,就如一顆紅寶石鑲嵌在翡翠上。這畫面,多少年來,從沒有離開過我的記憶。吃粽子時,蘸上紅糖,咬上一口,甜香甘醇,回腸蕩氣,是那么的令人心醉。 故鄉地處蘇中,雖然也是名符其實的水鄉,但不知為何沒有賽龍舟的習俗,更沒人喝雄黃酒。夜晚在屋外乘涼,夏天的夜空是那么深邃而恬靜。做小學教師的父親給我講端午節的來歷,我才知道賽龍舟是為了紀念古代愛國詩人屈原。父親繪聲繪色地講《白蛇傳》里的白娘子就是喝了雄黃酒才現了真身。那優美動人的故事猶如夜空中閃爍的星星點亮了我懵懂的心田。 艾草萋萋,粽香悠悠,端午節厚重的民俗文化韻味,還在無聲地傳承著,那是一種民族精神,那是一段悠久歷史,使端午節的民俗文化在歲月的長河里綿延不絕彌足珍貴! 快樂的端午節 文/黃珺揚 農歷五月初五端午節到了。 早上,我們吃過早飯,奶奶帶我出去玩。一路上,我蹦蹦跳跳,別提有多開心了。忽然,我發現今天馬路上有好多來來往往的人,手里拿著樹枝。我好奇地問:“奶奶,他們拿樹枝干嘛?”奶奶笑著說:“傻孩子,這是艾葉。可以驅蚊子和蒼蠅,還可以避邪呢!把艾葉插在自己家的門上,還很香呢!”我點點頭。我和奶奶也去買了幾枝。 中午,奶奶從廚房里拿來煮好了的香噴噴的粽子。粽子熱氣騰騰的,有鮮肉粽、蜜棗粽、蛋黃粽、豆沙粽……品種可真不少。“奶奶,我先來嘗一個,看看有沒有熟。”我說。“看你像只小饞貓,好!先給你一個。”奶奶笑瞇瞇地說。我撥開粽葉,先聞了聞,好香呀!接著就大口大口地吃起來,味道好極了! 爺爺告訴我,端午節吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高人格。 下午,奶奶親手做了一個香囊給我戴上,里面裝的也是艾葉。小小的香囊清香四溢,我可喜歡了。 哦,在這個節日里,我們要插艾葉、吃粽子、戴香囊…… 端午節真快樂呀!讓我學到了知識,增長了見識。 家鄉的端午節 文/郭施藝 “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節是我國傳統節日,它還可以叫重五節、端陽節…… 關于端午節還有一個感人的傳說呢!愛國詩人屈原因不忍見到祖國山河破碎,便投江自盡。鄉親們不想讓魚蝦咬食他的遺體,所以把食物投入江中,后來就變成了把粽子投入江中。每逢端午節,我們用包粽子的形式來紀念屈原。 每年這個時候,我家也會包一些粽子。看著媽媽和奶奶熟練地包著粽子,我也想試試!我拿起三四片粽葉,用剪刀把尖的那頭剪掉,然后把粽葉鋪平卷成圓錐形,放入紅棗和糯米。沒想到,我的手一抖糯米撒了一面盆。雖然我包粽子笨手笨腳的,但吃粽子我毫不含糊。清香四溢的熱粽子剛出鍋,我就迫不及待地剝開一個,大口大口吃起來,啊!真好吃!甜而不膩,非常可口。 “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節載著屈原精神代代相傳…… 鄉村的端午 文/陳頻 鄉下人過端午,最有滋味。 過節,當然要提前準備。雖然都是自家生產出來的東西,有的要提前留著,有的要提前做好。 粽子就是提前包好的。反正家里有糯米,只要從池塘里打點葦葉就行。不包蜜棗的,也不包鮮肉的,包就包成白米的。簡簡單單,實實在在。比城里人包得大,比城里人包得緊,一大籃子放在堂屋里,誰吃誰就拿。 鄉下人包的粽子——單純,實誠! 新油菜籽榨成了油,新小麥磨成了面,自家的菜園子,黃瓜、瓠子、莧菜、辣椒,都已經長得像模像樣。還有那清明時腌的鴨蛋,頭幾天已經嘗了鮮。一切的一切,早就做好了準備,只等端午這一天。 端午這一天,風箱聲比往常響得早、響得密集。早晨炸油香,老祖宗留下的規矩,一家也不能少。 老奶奶,新媳婦,今天誰都拿出了渾身的本事。新麥面,加上剛割回來還帶著露水的韭菜,和成一大盆面糊,舀進帶花邊的油香勺子,放進翻滾的新菜籽油里炸。不須多時,圓鼓鼓、金燦燦的油香,就會在油里游蕩。用筷子搛上來,香味也跟著飄溢四方。用如此新鮮的物件做出來的食品,當然好吃。 男人們也有男人們的事情。一大早從園子里砍來艾草,又到池塘邊割來菖蒲,一束一束地插在大門上面的房檐上。眼尖的女人們,掐下了艾的嫩頭,斜斜地簪在發間,盡管不是紅花,也好像俏麗了許多。“碧艾香蒲處處忙,誰家兒共女,慶端陽”,充滿了詩情畫意。 煮熟的鴨蛋,被姑娘們用絲線織成的網兜包裹著,下面還留著長長的穗子。掛在脖子上,一步三晃,成了精致的工藝品。 縫香荷包,比的是心靈手巧。用紅色的布頭,做成尖尖長長的辣椒,后面還要綴上綠布,算是椒托;用黃色的布頭,做成嘴上有胡須,額頭有“王”字的虎頭,用線扎出兩個尖角,算是耳朵。荷包里填上攙著香末的棉絮,鼓鼓的,軟軟的,掛在孩子身上,說是可以驅蟲除害,掛在女人身上,真的是香衣惹人。 蒼竹香點起來,八仙桌抬出來,端午的午餐,是農家的一頓盛宴。且不說荷葉蒸鲊肉、臘肉燒黃鱔、泥鰍下掛面,這些鄉村私房菜,單是那些剛剛上市的蔬菜,就讓你垂涎三尺。紅殷殷的炒莧菜、青絲絲的炒瓠子、嫩脈脈的炒辣椒、綠生生的拌黃瓜,無一不讓人看一眼就想伸筷子。 雄黃酒是端午的專用酒。把黃里透紅的雄黃倒進酒里。酒,立即就變得黃澄澄的。大碗喝酒,大塊吃肉,你來我往,喝紅了臉蛋,也喝亮了嗓門,仰著脖子唱,敞開嗓門叫,鄉下人都是直腸子,要喝酒就喝個底朝天。 麥進倉,草上垛,歇歇手腳再插禾。端午是個換季、慶豐的節日,稍事休整,再去迎接夏種的日子。 端午紀事 文/陳立明 端午早上7點多,打電話給老爸。老爸老媽正在殺雞。親手喂的土雞,去年就算好了,一共多少只,過年殺幾只,端午殺幾只,中秋殺幾只。喂了一大群雞,他們平時一只也舍不得吃。年節是雞們的宿命,是兒女們的口福。 老爸老媽,就像兩臺高速運轉了70多年的老機器,零件雖有些老化,運轉起來不再那么靈活,但依然在低速運轉,且運轉的速度逐年降低。老爸老媽,身體總體還算不錯,除了因身體老化而出現的一些小毛小病,如老寒腿啊,高血壓啊,聽力下降啊之類,其他沒有什么大毛病。這是我們做兒女的福氣。 每逢年節,老爸老媽總是一個調子,打電話跟我們說,你們要是忙,就別回來了,我們在家好著呢。他們體諒我們謀生活的不易,老兩口一輩子活得明明白白,但話語里暗含的意味做子女的當然清楚:你們不忙的話就回來吃頓飯。村莊和父母一樣,阻擋不了歲月一波又一波的槍林彈雨,愈發顯得老態龍鐘,越發孤獨地駐扎在那里,與孤寂和思念對抗。兒孫繞膝的歡愉,是他們最大的期冀。 一輩子在泥土里刨食的農民,70多歲的年紀,蒼老是歲月見證的痕跡,刻在他們的額頭、臉上、身上,更刻在我們的心尖上。在可預見的時日里,縱使他們身硬體朗,終將抵不過生命的輪回,生命之燈發出的光會越來越弱,直至熄滅在歲月的長河里。我們無法阻擋歲月的洪流,我們能做的是盡可能多地陪伴。每一分每一秒的陪伴,都勝過千言萬語,勝過物質和金錢,是慰藉他們生命的清泉,流過他們即將干涸的河床。 作為兒女,我們或許不富裕,或許不權勢,或許為生活而茍且,但是在年節的當兒,縱使再忙再累,在天沒塌下來之前,趕回去陪陪父母,陪他們嘮嘮嗑,陪他們吃頓飯,陪他們啃塊雞,看著他們手嘴齊上,去和一塊雞肉做不依不饒的對抗,看著他們留守在口腔里僅存的幾顆忠于職守的牙齒費勁地咀嚼著一絲肉,一片菜葉……看他們發自內心由衷的幸福洋溢在臉頰,那是千金也換不來的欣慰與富足! 有些東西失去了,永遠都找不回來。別在失去時,再來做無謂的懊惱和愧疚。老公雞已燉在鍋里,一大桌子菜前一天就開始準備,站在村口的目光,早已投射過來,沿尋著端午節的氣味,我們都該上路了…… >>>更多美文:好文章

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